あじゃみんのブログ

美味しいものや、経営する雑貨店のこと、女性の心身の健康について、その他時事ネタなど好き勝手に書いているブログです。

お勧めレストラン

渋谷でランチ ~セレブな喫茶店・椿屋カフェ~

23日の天長節(天皇誕生日)は、元々うしやまでご飯を食べる予定にしていたのですが、この日雪マークで万が一降ると谷底に住んでいる私は外出は無理になるので、前もってキャンセルしました。 友人に箱根土産を渡そうと思っていたのですが、次会った時だなと…

上司にお勧めした店が孤独のグルメに出てたw

上司はとにかく会食が多く、接待が多い。 自分の気に入った店をルーティンのように使いまわしていて、コンサバだからあまり他の店には行きたがらない。 毎回同じ店ばかりで、たまには他のところにも行けばいいのにと思っても、たぶん失敗したくないというの…

何年ぶりかの「しゃぶせん」でランチ

たまの贅沢ということで、昨日は横浜ジョイナスの地下にあるしゃぶせんでしゃぶしゃぶランチ。 鍋は1人ひとつ しゃぶせんといえば、これ。 カウンターだと1人に1つ鍋が用意されるので、自分のペースで食べられるし気を遣うこともない。 A5等級の黒毛和牛…

クッチーナのオリジナルパン

Bistrot La Cucinaでご飯を食べると、合い間合い間に小さな焼きたてや、そうじゃなくてもしっかり温めたパンを出してくれるのですが、中でも美味しいのは、ゴルゴンゾーラチーズが挟んであるこのパン。 ゴルゴンゾーラチーズのパン 適度な塩気とチーズのうま…

久しぶりの親せきの会はBistrot La Cucinaで。

本当の親せきじゃありません。 ただの友達なんですが、みんな忙しいので3人が集まるって数年ぶりなんです。 でも、昨日会ったと言われても「そうかもね」ってくらい会ってない気がしないというところから「親せきみたいだね」となって、今日のメンバーの集ま…

久しぶりに堪能した和食 ~神楽坂うしやま~

在宅ルールが変わってしまったので、終わってから神楽坂までなかなか行かれなくなり、先日、9月のメニューの土瓶蒸しが食べたいという友人と一緒に久しぶりにうしやまに行ってきました。 お品書き 先付け 鯵をフルーツでいただく。 酸味と甘みがほどよくが効…

たまプラーザのスペインバル ”Mira”でランチ

スペイン語でMiraは、「見て!」という意味だそうです。 そんな名前のバル(BAR)でランチをしてきました。 たまプラーザにあるスペインバルです。 どんな時間でもアラカルト注文ができる、またハッピーアワーでは、ワインボトルが1500円引きという太っ腹。…

シーサイドの小洒落たレストランでランチしてきたよ。

もう7月!早いっ!・・・時間は同じにしか過ぎないのになんで大人になるとこう早いんでしょうねぇ。体感て面白い。昨日、7月1日は、以前誕生日にもらった百貨店共通商品券を使って友達とランチを楽しみました。どこにしようか?と相談したところ、ランチ…

ひさしぶりのグルメ会は、ベトナム料理 ~バインセオ・サイゴン新宿店~

それぞれ忙しいので、本当にたまにしかできない4人のグルメ会。 昨日は、新宿駅東南口徒歩3分のバインセオ・サイゴンというベトナム料理店でした。 直前で1人が「大阪出張になった~!」ということで3人になりましたが、今度はいつできるか分からないので…

ひつまぶしを食べたけど、本場とはちょっと違う

以前、友人と行った焼き鳥屋から帰る時、「あっ、鰻屋がある」ということで、次に会う時は鰻にしようと約束していました。 友人といっても、そこまですごく親しいわけではないのですが、とっても良い方で会うのが楽しみなひとりです。 予約をしてもらい、お…

土曜日の昼間から酔っぱらった。

大手町のフォーシーズンズ39階にあるイタリアン・レストラン「ピニェート」でランチしてきました。 前菜・メイン・デザートでアルコール1杯、コーヒーか紅茶がついています。 ランチコース(6,900円) 前菜(以下より1品) 本日の前菜 鶏肉と筍のメンチカ…

弥生3月 春満載の神楽坂うしやま

1~2月は時間が取れず、お正月のうしやまも逃してしまったので、3月は桜もちも出るし、行かねば!ということで行ってきました。 先付 先付は、菜の花と北寄貝の煮びたし。 貝嫌いな私ですが、これは美味しかった。 うしやまは、基本の出汁が美味しいので…

念願のベトナム料理にやっとありついたというだけの話

今日は、久しぶりにOggiとランチ。 ずっと前にカワンさんと銀座のベトナムアリスに行こうと話していたのに貸し切りだったり、コロナで閉店時間が早くて行けなかったりで、全然実現していなかったんですよ。 今、介護で大変なのでなかなか会う機会がない友人O…

パニエ ド レギューム(Panier de legumes) 野菜が美味しいフレンチ

昨日は、また数年ぶりかで旧知の人と会いました。 前職で一緒だった人で、生物学の博士号を持ち、アメリカの小児病院での研究生活を経て日本で再生医療のベンチャーで働いていたのですが、自分の知識や経験を活かして人の健康に役立つ仕事がしたいと去年会社…

韓国炭火焼肉専門店 낭만고기 -ナンマンゴギ-

韓流好きの友人と超久しぶりの再会。 そういう人なんで、場所は日本のコリアンタウン新大久保。 いやまぁ、すごい人でしたよ。 食べ終わってからお茶して、その後歩いて回ったのですが、人ごみに疲れちゃって、帰る頃にはヘロヘロでした(笑) やわなおばちゃ…

鮎ですよ、鮎。

久しぶりに行ってきました、神楽坂うしやま。 何故かと言えば、鮎の季節だからですよ。 毎年、この時期になると鮎の風干しが出るのですが、季節の風物詩という感じで、なんか食べないと気が済まない(笑) ということで、行ってきました。 3分20秒なのでぜひ…

昨日のランチ

マンボウが終わって、月10日の在宅制限となり、週3日は会社に行かなくてはならなくなりました(ため息)。 まぁ、運動不足なので良いんですけどね。 既に日が変わっているので昨日ですが、マンボウで延び延びになっていた友人と久しぶりに会ってランチ。 ク…

急なお誘いだったので、渋谷のクッチーナでパスタランチ

昨日、土曜日の朝に時間あればお茶かランチでもというお誘いがあったので、明日ならいいよーと日曜日にランチとなりました。 散策が目的なので近くまでと言われたのですが、美味しいパスタが食べたいなぁ~というので、渋谷でランチどう?と言ったら、私のお…

香箱蟹の旨さに痺れる。

この季節の風物詩といえば香箱蟹です。うしやま会メンバーから、その香箱蟹がうしやまで食べられるというので、この年の終わりに注文してしまおう!ということで女将さんに連絡して仕入れをお願いしていました。 ただ、香箱蟹って小さな蟹で、通販で買っても…

渋谷で絶品のブイヤベースを食べよう♪

先日、宣言解除されたし、今年最後の親戚の会(本当の親戚じゃなくて、たまにしか会わないのに違和感まったくないという親戚みたいというのでこの名がつきました)を渋谷にあるビストロ・ラ・クッチーナで行いました。 ほぼ30年のお付き合い(といってもそん…

神楽坂うしやま 令和三年 長月

いやぁ~、今月も美味しかったぁ~。 本当に月1回通ってます(笑) こんな時なので、なかなかご飯も食べに行かれず、それなら通い慣れたうしやまが良いのでは?となって、ついつい足を運んでしまいます。

神楽坂うしやま 今月も行ってきました。

今月も美味しかった~。 通常はメインの焼き物は毎月変わりますが、ファンが多いので、この時期にはメインの焼き物は鮎の塩焼きが続きます(仕入れの様子にもよりますが)。 毎月行っているので、実は3回目。 でも、何度食べても美味しい! それも今月で終わ…

うしやま 文月 令和3年

この投稿をInstagramで見る Ajamin(@happy_sundries)がシェアした投稿 今月のうしやまも美味しかったぁ~。 鮎は言わずもがな、全部美味しいけど、最後のトウモロコシのムースがトウモロコシの甘さとなめらかな食感が最高でした♪ 夜は時短中ではありますが、…

美味しいイタリアンランチ@ラ・クッチーナ

日曜日は、久しぶりに辞めた会社の方(といっても前の部署)と3人でランチしました。 一休.comで出ていた2800円のコースです。 ガーリックトーストは、カリカリで食欲増進できそうな感じでした。 この日のパスタは、魚介系。魚卵のプチプチがよく合っていて…

うしやま お料理レポ動画

3分弱だから、ぜひ観てね!

うしやま 神楽坂で再出発

日本橋うしやまが、神楽坂うしやまになって再登場! やっとオープンが決まりました。 予約必須ですので、お間違いないようにお願いします。 神楽坂うしやま 東京都新宿区神楽坂6-8-23 2階 電話:03-6770-3150(要予約) 2021年(令和3年)5月2日(日)再オ…

うしやま、復活!

いやぁ~、本当に決まって良かったですよ。 うしやま会のリーダーから連絡が入り、以前から親方が気に入って申し込みをしていた神楽坂のお店が決まったそうです。 競合もいたようですが、見事勝ち取りました! 「まだ決まるか分からないですけど」 という女…

ゴージャス・ランチ@Lobos日比谷店(銀座店から訂正)

いやぁ~、昨日はびっくりしましたね。 うちもかなり揺れて、隣の部屋の棚の上に置いてあるインテリア・キャンドルとかガラスやん!!ということで慌てて抑えに行きました(笑) そんなところに置いとくなって、わかっておりますが、ついやってしまいました…

シンガの雰囲気とクリスマスギフト

土曜日のランチは、久しぶりに銀座に出て、マロニエゲート11階のシーフード・リパブリックのナシパダン オーダービュッフェ(1,950円)に行ってきました。 本来ならビュッフェ形式だったのだと思うのですが、武漢肺炎の影響で一通り小皿で出てきて、お替りが…

マスク忘年会実施してきました。@焼肉 太樹苑

昨日は、化粧品会社勤務時代のお友達と忘年会を開催しました。 私を入れて4名で、うち1名は転職で別の化粧品会社でガンガン働いています。気の合う仲間のグルメ会で、1人は久しぶりの参加だったので、かなり盛り上がりました。 なるべくマスク着用で話すよう…