本当にチョコできた。

以前ご紹介したチョコレートを作ろうと思ったらムースになった話。

ココナツクリームの油分が関係するらしいということで、チョコを作るならこれというので動画で紹介されていたココナツクリームをiherbで注文し、届いたので早速作ってみました。

固まった！

ピーナツの粉も入れたので、厳密にチョコ味ではないのですが、美味しい。

塩をふった炒ったクルミも追加して、本格的なのができました。

惜しかったのは、練りが足りなくてちょっと粉っぽくなってしまった。

次回作る時は、頑張って練る練る練るね。