ゆで卵に飽きたので、ちょっと作ってみた。

通常は卵を買わない私ですが、ここのところゆで卵にハマっているのでたまに買っています。

さすがに食べ飽きて、今日は朝兼昼にイングリッシュ・マフィンを焼いてスクランブルエッグ（混ぜが足りない）とハム、そしてレタスをのせてみました。

粗びきの黒コショウたっぷり。

まぁ、美味しかった(笑)

相変わらず、酷い写真でごめんなさい。