あじゃみんのブログ

美味しいものや、経営する雑貨店のこと、女性の心身の健康について、その他時事ネタなど好き勝手に書いているブログです。

料理

ナポリタンは、小洒落てない”どストレート”なやつがいいの。

最近、ナポリタンを出すお店のナポリタンを食べても、これぞナポリタン!じゃなくて、なんか進化したナポリタンというのが多くて、私にとっては全然美味しくない。 だいたい、ナポリタンなんてイタリア人が激おこするくらい「邪道」なパスタ料理なんだから、…

マグカップ蒸しパン、ふたたび

前回、ココアの入ったマグカップでできる蒸しパンをご紹介しましたが、今回はシンプルにバニラ風味の蒸しパンを作ってみました。 材料 ・卵 1個 ・バニラオイル 6滴 ・米油 6g ・砂糖 13g ・製菓用米粉 30g ・ベーキングパウダー 2.5g 今回も、マグカップに…

日曜日の朝食は、マグカップブレッド

YouTubeで見つけた、こんな生きる大雑把でも楽に作ることができるレンチンレシピ。 マグカップに入れて混ぜるだけで、蒸しパンみたいなものができてしまう。 とにかく混ぜるだけなので難しい技は一切不要。 今日、初めて純ココアを使って作ってみたけど、め…